Sagrado Grande Reserva VT 2008

Sagrado Grande Reserva VT 2008

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Encorpado, pronto a ser degustado e ainda com grande potencial de envelhecimento. Vindima manual de uvas proveniente de pequenas parcelas, fermentação com leveduras indígenas em pequenos lagares com pisa a pé.

Estágio durante 18 meses em barricas decarvalho francês de 225 litros. Uma vitela estufada combina muito bem com este tinto. 

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Características do Vinho

 

Fruta

Mineral

Corpo

Tanino

Acidez

Álcool